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COLIS DE 5KGS DE VIANDE BOVINE

ref. COLIS5KGS

Producteurs dans la Beauce, à 75 km de Paris Viande limousine élevée en Beauce, nourrit à l'herbe et céréales.
Colis de 5kgs
composé d'environ 60% de viande Noble (bifteck, faux filet etc...), et 40% de viande à bouillir (bourguignon,...)
Attention: RETRAIT DISPONIBLE à partir du 29 SEPTEMBRE 2017

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COLIS DE 5KGS DE VIANDE BOVINE
Producteurs dans la Beauce, à 75 km de Paris Viande limousine élevée en Beauce, nourrit à l'herbe et céréales.

Colis de 5kgs soit 14,5€/kg

composé d'environ 60% de viande Noble (bifteck, faux filet etc...), et 40% de viande à bouillir (bourguignon,...)

Attention: RETRAIT DISPONIBLE à partir du 29 SEPTEMBRE 2017



La présentation des producteurs/éleveurs:

Nous sommes deux frères éleveurs, Henri et Victor Pichot, nous

vous proposons de la viande bovine (génisse et vache de races charolaise

et limousine).

La ferme de Cérès est située au cœur de la Beauce, à 80 km au sud

de Paris.

Nos animaux vivent en plein air et sont nourris à l’herbe. Nous les

nourrissons ponctuellement avec des céréales, des pois, de la pulpe de

betteraves et de la paille issus de la région.

Nous travaillons en partenariat avec la société TVR qui assure

l’enlèvement de l’animal vivant, l’abattage, la découpe et le

conditionnement de la viande.

La viande est conditionnée sous vide, en pièce individuelle ou par

deux, elle peut donc être conservée quelques semaines au réfrigérateur ou

être congelée.

Nos animaux sont nés, élevés, abattus et transformés en France.
Victor et Henri PICHOT SAS BEAUCE TAURUS
FERME DE CERES
28310 ROUVRAY SAINT DENIS
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